Esistono vari modi di bere il caffè in Spagna. Li conosci tutti? In caso contrario, la nostra scuola di spagnolo El Rincón del Tándem ve ne parla in questo blog facendo riferimento alle parole che dovete assolutamente conoscere se volete oridnare il vostro café preferito in Spagna ?
Oggi vi speghiamo come ordinare un caffè in Spagna. Ci sono varie forme di consumare una delle bevande più diffuse al mondo.
In generale, gli spagnoli amano il caffé e sono soliti consumarlo giornalmente. Che sia in casa, in un caffè, al bar o in un ristorante, il caffè è una bevanda molto popolare ed è un elemento essenziale della dieta spagnola.
Se siete amanti del caffè, date un’occhiata al menú qui in basso e scegliete la vostra versione preferita 😕
Café solo:
Caffè nero (o anche conosciuto come espresso) dal sapore forte. Viene servito in tazza piccola. Gli spagnoli lo bevono solitamente all’inizio della giornata, al lavoro durante la pausa o dopo pranzo.
Le persone che non sono particolarmente sensibili alla caffeina, lo bevono anche di sera, nel dopo cena.
Café cortado:
Un cortado è un espresso leggermente macchiato con latte. È simile al “caffè macchiato” italiano.
Café americano:
Viene servito in una tazza leggermente più grande di quella usata per il café solo o il cortado. Si prepara aggiungendo acqua calda al café solo. Non è una bevanda tradizionale in Spagna ma sta diventando sempre più popolare; viene richiesto soprattutto dai turisti e dalle persone che preferiscono il caffè lento.
Café con leche:
Come abbiamo già detto nel post precedente, iniziare la giornata con un café con leche è una abitudine molto comune in Spagna.
Gli spagnoli sono soliti berlo a colazione, anche se c’è chi lo prende nel pomeriggio. Il café con leche è più grande di un cortado e contiene la stessa quantità di caffè e di latte.
Se al bar ordini un café con leche, normalmente ti verrá chiesto se lo preferisci con latte caldo, freddo o a temperatura ambiente (del tiempo).
Café descafeinado de maquina:
Espresso decaffeinato. De maquina significa fatto con la macchina del caffè. Puoi chiedere qualsiasi bevanda a base di caffè senza caffeina (ad esempio, cortado descafeinado, café con leche descafeinado, etc.); devi solo specificarlo.
Café descafeinado de sobre:
In questo caso, ti verrà servita una tazzina di acqua calda con una bustina di caffè decaffeinato solubile.
Café bombón:
Caffè espresso con latte condensato. Si prepara versando lentamente il latte condensato nel caffè in modo tale che resta depositato nel fondo della tazzina. Si serve generalmente in una tazza di vetro; in questo modo è possibile notare le due strisce di colori opposti (una bianca e l’altra nera). Prima di berlo, bisogna girare bene con il cucchiaino per mischiare il latte con il caffè.
Una versione golosa del caffè espresso e la preferita degli gli amanti del dolce.
Café con hielo (o café del tiempo):
Gli spagnolo sono soliti berlo in primavera o estate. In Spagna, il café con hielo è una versione semplice di vari drinks a base di caffè freddo noti in vari paesi.
Se oridini un café con hielo, ti verrà servito un café solo e un bicchierino di vetro con ghiaccio a cubetti. Dopo aver zuccherato il caffè, bisogna versare (con molta attenzione) il caffè nel bicchiere e girare.
Il cafè con hielo è anche conosciuto come café del tiempo: al mischiare caffè e ghiaccio, la bevanda acquisisce la temperatura ambiente.
Potete richiedere che vi venga servita qualsiasi bevanda a base di caffè con ghiaccio.
Carajillo:
Caffè solo con liquore. I liquori normalmente usati per il carajillo son rum, whiskey, brandy o anice. In generale, è possible ordinarlo nella maniera che più si prefersice; per esempio con liquori locali o altre bevade alcoliche, come l’orujo, il Baileys, ecc.
Per concludere, vi ricordiamo che in Spagna lo zucchero non viene aggiunto durante la preparazione del caffè. Se il caffè lo predete zuccherato, potete chiedere azúcar blanco (zucchero bianco) o azúcar moreno (zucchero di canna).
Speriamo che questo post vi sia utile per ordinare la vostra versione preferita del café in Spagna.
Se volete sapere di più sul cibo, le bevande e la cultura spagnola, i nostri insegnanti saranno felici di spiegarvi nuove cose nella nostra scuola di spagnola El Rincón del Tándem.
A presto!